Free
Перцовки, настойки на перце. Горькие, полусладкие, слабоградусные настойки с перцем на спирте, водке, самогонном дистилляте
Книга подготовлена на основе практической переработки существовавших ранее и созданных новых рецептов перцовок (88 рецептов), представлено описание наиболее часто встречаемых ингредиентов данных настоек.Найденные в русской классической литературе факты употребления перцовок изложены в хронологическом порядке в небезынтересной, надеемся, для читателя форме.
Приводятся обзоры составов и рецептур перцовок, производимых как в советское время, так и в современный период.
| Русский язык | Присутствует |
| Root | Требуется |
25.06.2018
Книги
230
0
Информация