Free
Леонид Гарбар. Как создать и управлять рестораном-брендом
Автор: Владимир Маринович
Жанр: истории успеха
Скачать
Как установить?
В гостях у основателя бизнес-школы «ВВЕРХ», эксперта по созданию команд №1 в России Владимира Мариновича, Леонид Гарбар – создатель ресторана «Палкинъ», совладелец компании «Свои в городе» и ресторана «Строганов Стейк Хаус». Президент Федерации Рестораторов и отельеров Северо-Запада.
Теги: мнения экспертов подкасты
| Русский язык | Присутствует |
| Root | Требуется |
24.12.2017
Книги
202
0
Информация